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贛州:一棵臍橙串起一條MGM国际產業鏈

時間:2020-11-03

一棵臍橙串起一條MGM国际產業鏈

  江西果果生物科技有限公司科技創新書寫“臍橙新篇”

  又是一年橙黃時,贛南大地橙飄香。幾乎與鮮果上市同步,江西果果生物科技有限公司的臍橙深加工係列產品——“蘇維愛果”臍橙酵素、酵素麵膜和發酵咖啡,以及以臍橙發酵後的固體殘渣為主要原料合成的係列有機生物肥料,也相繼投入市場。這意味著該公司幾年來依托科技精心打造的臍橙MGM国际產業鏈已取得階段性成果。

  贛南臍橙有著“中華名果”美譽,品牌價值近700億元。長期以來,贛南臍橙產業都以銷售臍橙鮮果為主,業內人士致力構建完整臍橙產業鏈的探索也一直沒有停止。近幾年,江西果果生物科技有限公司深度整合高校和科研機構技術資源,潛心打造臍橙MGM国际產業鏈終有所獲。記者近日在該公司發酵車間看到,發酵中的贛南臍橙,曆經多道標準化工序後,產生的酵素原漿色澤誘人。隨著時間的推移,酵素原漿味道愈加醇厚鮮美。據了解,該公司成為國內為數不多獲批發酵咖啡生產許可證的企業之一,現已形成年發酵5000噸、年灌裝超過8萬噸的生產能力,規模位居全省同行前列。該公司使用新型工藝開發生產的酵素產品,使贛南臍橙富含的各類營養成分更利於人體吸收,銷往歐美等多個國家和地區並獲好評。

  不僅如此,該公司一項關於臍橙酵素肥料的試驗,數據也令人欣喜。據江西省農科院、江西糧食集團在吉安市新幹縣的一項實驗表明,使用贛南臍橙酵素氨基酸水溶肥後,水稻畝產由576.6公斤上升到730.6公斤,增產26.71%。“這種水溶肥增產效果及經濟效益均十分顯著。”省農科院教授劉益仁表示。

  “這是一種無汙染、無化學成分、可循環的有機肥料。”該技術負責人介紹,贛南臍橙係列生物功能肥,在實現贛南臍橙至大化利用的同時,還為臍橙保收增收、病蟲害防治、土壤改良等提供了一攬子解決方案。

  有業內人士認為,既出售鮮果,又著眼深加工,同時將深加工後的固體殘渣用於加工生產生態肥料、家禽家畜飼料,有助改善土壤環境、解決農業麵源汙染問題。江西果果生物科技有限公司打造臍橙MGM国际產業鏈的探索,不僅對贛南臍橙產業,而且對其它傳統農業產業轉型升級、提高附加值及保護農業生態環境,也提供了一種思路。


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